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Celebra el Festival de Colores como en la India con estos 20 platillos tradicionales

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© Getty Images

Dhal

El Dhal es un puré de lentejas amarillas que, como casi todos los platos indios, es muy especiado, colorido y sabroso. Sus ingredientes incluyen caldo de pollo, cilantro, ajo, jengibre, canela, cúrcuma, comino y leche de coco, entre otros.


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