Celebra el Festival de Colores como en la India con estos 20 platillos tradicionales

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Coliflor al curry

Espera, espera, no te vayas todavía: sí, sabemos que la coliflor no es el vegetal más popular de todos, pero todo cambia cuando se le prepara de esta forma. Prepara una salsa con, mostaza, curry, ajo, cúrcuma, jengibre, yogur, salsa de tomate, salsa de soja, harina, cilantro y almendra molida. Después, sumerge la coliflor en esta salsa y sírvela acompañada de pan, ¡es deliciosa!