Irresistibles postres con limón para recibir la primavera
Redactor Rebañando,
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Cuadritos de limón y nuez
Ingredientes:
- Para la base:
- 175 g de galletas
- 120 g de mantequilla derretida
- 125 g de nuez troceada
- Para el relleno:
- 3 huevos
- 225 g de azúcar
- 3 limones
- 45 g de harina
- Para decorar :
- 50g de nuez troceada
Preparación
Triturar las galletas, agregar las nueces y la mantequilla derretida y forrar un molde rectangular y rellenarlo con la masa, presionando para obtener una superficie uniforme.
Rompe los huevos en un bol, agrega el azúcar y mezcla. Agrega la harina y vuelve a mezclar. Exprime los limones y agrega a la mezcla, mezcla bien.
Calentar el horno a 180 ° C.
Vierte la crema de limón sobre la masa y cocina por 20 minutos.
Dejar enfriar y luego guardar en el frigorífico.
Rompe los huevos en un bol, agrega el azúcar y mezcla. Agrega la harina y vuelve a mezclar. Exprime los limones y agrega a la mezcla, mezcla bien.
Calentar el horno a 180 ° C.
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Dejar enfriar y luego guardar en el frigorífico.
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