15 recetas a la sartén, listas en 5 minutos (o casi)

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© Silvia Santucci

Crumble de manzana

Derretir 20 g de mantequilla en una cacerola. Pon una manzana cortada en cubos y, al gusto, una cucharadita de canela. También agrega 20 g de azúcar, mezcla y añade el zumo de medio limón. Una vez que las manzanas estén caramelizadas, retirarlas del fuego. Por separado, en un bol, mezclar 40 g de harina con 20 g de azúcar y 30 g de mantequilla blanda. Amasar la masa con las yemas de los dedos hasta que la mezcla se desmorone. Cocina tu crumble en una sartén antiadherente y, cuando esté dorado, viértelo sobre las manzanas.