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33 ideas para picar, ¡con solo 3 ingredientes!

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Rebañando

©Silvia Santucci

Hummus de lentejas

Una excelente opción para picar. Necesitarás:

200 g de lentejas rojas cocidas
80 g de setas

100 g de nueces
opcionalmente 3 tomates secos


Freír las setas, hervir las lentejas rojas. Luego mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta lograr una consistencia cremosa. Si la mezcla está demasiado firme, agregue un poco de aceite de oliva. Temporada para probar y servir.


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