Las mejores bebidas calientes de todo el mundo, para disfrutar en casa

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Sahlab - Medio Oriente

Sahlab, también deletreado salep o sahlep, es una bebida acogedora del Medio Oriente hecha de un tipo de harina a base de tubérculos de orquídeas que comparte su nombre. Combinada con leche, azúcar y agua de rosas, la harina agrega espesor a la bebida, haciéndola agradable y cremosa. La canela y las nueces también son guarniciones opcionales. Es muy apreciado en todas las cocinas levantinas como una bebida relajante de invierno, pero también se puede servir como un budín caliente.