Aprende 10 formas baratas y rápidas para comer pescado
Sardinas maceradas con mango
- Para este platillo es necesario alistar 10 filetes de sardinas, medio litro de agua, vinagre, aceite de olivo, un mango, hierbas finas y un tomate. Mezclar el agua con un chorro de vinagre.
- Dejar reposar el pescado en esta sustancia dentro de la nevera durante 4 horas. Después escurrir las sardinas, pelar el mango y trozarlo en cubos. Agujerear la carne y agregar el mango en estos espacios. A parte, picar el tomate y mezclar hierbas finas. Después meter todo al horno.
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