CUES DE RAP AL PEBRE

De IMMA

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Aprobadapor el chef Marmitako de salmón con patatas

Rape a la naranja

Ingredientes

4 cuetes de rap
400gr. Nata per cuinar
2 cebes
2 dents d’all
Oli oliva
Pebre en gra
1 culleradeta de maizena

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Enfarinem i salpebrem les cues de rap, es reserven, en una cassola es posa l’oli i la reba ratllada i els alls tallats finets es cou fins que estigui transparent,s’hi afageix les cues de rap, la nata ,el pebre en gra i es deixa bullir uns 10 min.

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