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12 razones para comer granada, la fruta de temporada

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Rebañando

Previene el cáncer de mama, de próstata y de la piel

Varios estudios han vinculado el jugo y el extracto de granada con la destrucción de células cancerígenas y, por ende, evitan la progresión del cáncer. Además, comer granada también se asoció con una reducción de dos de los principales tipos de cáncer de piel: el carcinoma de células basales y el carcinoma de células escamosas.


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Técnicas de cocina

Cómo pelar una granada rápidamente

La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.