Helado de vainilla con puré de calabaza y tostada crocante
¿Tostadas Wasa para el postre? ¡Es posible! Si quieres preparar un postre rápido pero muy gourmet, sirve en un plato un poco de helado de vainilla con puré de calabaza (en muchos comercios lo encuentras enlatado). Si decides hacer el puré en casa, hierve una calabaza, muele en la licuadora y sazona con un poco de azúcar y canela. Decora tu postre con trocitos de tostada, pepitas de calabaza tostadas y crema de pistache al gusto.