Por qué no deberías descongelar alimentos a temperatura ambiente

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CÓMO DESCONGELAR LOS ALIMENTOS

Ahora bien, si eres un detractor del uso del microondas (que hay muchos), entonces la mejor opción es ser previsivo. El día antes de consumir el alimento que debes descongelar, colócalo en la parte de abajo de la nevera, en un plato o recipiente grande para evitar que el agua se derrame o se acumule en el resto del estante.