Por qué no deberías descongelar alimentos a temperatura ambiente

2/4 Vista previa Siguiente

Getty Images

Cómo descongelar los alimentos

Un método recomendado es colocar el alimento, sin sacarlo del envase, bajo un chorro de agua fría. La parte negativa es que se desperdicia mucha agua, pues no puedes dejar el alimento sumergido, ya que esto también favorece el desarrollo de bacterias.