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15 platos de la comida india que harán que olvides la comida de tu país

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Rebañando

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Coliflor al curry

Espera, espera, no te vayas todavía: sí, sabemos que la coliflor no es el vegetal más popular de todos, pero todo cambia cuando se le prepara de esta forma. Prepara una salsa con, mostaza, curry, ajo, cúrcuma, jengibre, yogur, salsa de tomate, salsa de soja, harina, cilantro y almendra molida. Después, sumerge la coliflor en esta salsa y sírvela acompañada de pan, ¡es deliciosa!


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Técnicas de cocina

Prepara un curry de verduras al más puro estilo indio

Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!