Receta fácil de carrot cake: una deliciosa tarta de zanahoria con glaseado de queso

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©GettyImages- vaaseenaa

Preparación

Una vez que se haya cocido la tarta, sácala del horno y déjala enfriar en una rejilla.  Cuando se haya enfriado, córtalo con cuidado para formar dos capas. 

Cubre la primera capa con glaseado y luego cubre con la segunda capa de tarta.

Cubre por encima y por los lados con el glaseado y decora con unas nueces de pecán.

Deja reposar la tarta en el refrigerador y sácala 15 minutos antes de servir.