Arroz con leche y manzanas caramelizadas 

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©Silvia Santucci

paso 4

Corta la vaina de vainilla a la mitad, retira las semillas con ayuda de la punta del cuchillo, y agrégalas, vaina incluída, en la mezcla. Deja cocinar por 30 minutos a fuego suave hasta que la mezcla haya tomado consistencia y el arroz esté cocido.