El olor de la Navidad: pan de nueces casero

4/8 Vista previa Siguiente

PREPARACIÓN

Agrega la miel y el agua y mezcla todos los ingredientes ayudándote de una cuchara de madera. Es normal que el resultado sea muy pegajoso, pues no se amasa.

Espolvorea la masa con un poco de harina, cubre el bol con un paño limpio y húmedo y déjala reposar durante una hora a temperatura ambiente. Pasado este tiempo, el volumen de la masa debería haberse duplicado.