Una ensalada llena de color con aguacate y vegetales de estación: ¡un ligero pero delicioso plato único!
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Ingredientes
Para preparar esta delicia, necesitas:
- 7 tomates
- 100 g de rúcula
- 1/2 aguacate
- 1 mozzarella (puedes usar queso feta, también queda muy rico)
- Aceite de oliva, sal y pimienta para condimentar
- Rabanitos
- Pan de campo, cantidad necesaria
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