5 recetas de pasta rápidas y exquisitas que no te puedes perder

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© Silvia Santucci

Macarrones gratinados

Un plato de pasta bien calentito y rendidor perfecto para una cena rápida de semana. 

Ingredientes:

• 500 g de macarrones 
• 150 ml de nata (o salsa bechamel)
• 4 lonchas de jamón serrano 
• 100 g de emmental rallado 
• 50 g de parmesano rallado 
• Sal y pimienta 
  
  

Preparación:

1. Cocer la pasta en agua salada 
2. En un bowl mezclar la nata o salsa bechamel  con el queso parmesano y la mitad del jamón y cortar el resto en dados.
3. Encender el grill del horno a máxima temperatura. 
4. Mezclar los macarrones escurridos con los dados de jamón y la nata y colocar en una fuente para horno.
5. Espolvorear con el emmental y gratinar durante 10 minutos.