Nidos de pasta en crema de nueces  y espinaca, una cena rápida y llena de sabor

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© Silvia Santucci

Preparación

Pela y limpia muy bien la cebolla. Córtala en cubitos y reserva. Ahora pica las nueces con un cuchillo o trocéalas poniéndolas en una bolsa de plástico y golpeando con un rodillo.