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Rebañando

Rusia : pelmeni

En función de la región en la que los degustemos, podemos encontrar los pelmeni servidos de 3 formas distintas:

1) En Rusia Occidental con una crema bastante agria.
2) En la Siberia con vinagre y mostaza.
3) También los podemos encontrar como guarnición de un caldo.


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