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Lamentablemente, otros tipos de carne no se salvan de la contaminación. En China es común que añadan químicos a la carne de cerdo para hacerla parecer carne de res y venderla más cara.
Muchas veces los animales son inyectados con clenbuterol para reducir el porcentaje de grasa corporal y aumentar el músculo. Se ha demostrado que esta sustancia es tóxica para la salud, y es una de las razones por las que se ha prohibido vender hígado de cerdo o res en muchas regiones del mundo.
Además, inspecciones sanitarias han encontrado que lotes de carne provenientes del país asiático tiene tantas bacterias que brilla en la oscuridad cuando se la expone a luces ultravioleta.