Por qué debes consumir más calcio y dónde puedes encontrarlo

Redactor Rebañando, 15/11/2021

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El calcio es un mineral extremadamente importante para el cuerpo humano y el organismo, a partir de cierta edad, ya no lo produce, por lo que necesitamos reponerlo, idealmente a través de la alimentación.

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La clave para una dieta rica en calcio

El peso de un adulto medio se compone de aproximadamente un dos por ciento de calcio. La mayor parte se encuentra en el esqueleto y los dientes; el resto se almacena en los tejidos o en la sangre. El calcio es vital para la salud de los dientes y los huesos. También desempeña un papel crucial en otros sistemas del organismo, como la salud y el funcionamiento de los nervios y el tejido muscular.

A medida que envejecemos, absorbemos cada vez menos calcio de nuestra dieta. Nuestro cuerpo no produce calcio, por lo que tenemos que confiar en lo que comemos para obtener el calcio que necesita. Si esta dieta no es rica en calcio, nuestro cuerpo tomará más y más calcio de nuestros huesos. Con el tiempo, este proceso de envejecimiento puede causar o contribuir a la osteopenia o la osteoporosis.

Pensamos que sólo la leche y otros productos lácteos contienen calcio, pero estamos equivocados. Muchos otros alimentos son ricos en calcio y pueden ayudarnos a cubrir nuestras necesidades totales de este mineral.

La reposición de calcio en nuestro organismo debe ser permanente y empezar a tiempo. Aprende más sobre este mineral tan importante y descubre qué alimentos son más ricos en calcio.