11 maneras originales de comer tortellini
En brochetas, con una sopa de albóndigas o empanizados con queso Parmesano... Si siempre has comido tortellinis como si fueran una pasta común, ¡te has perdido de mucho!
© Dinner, then Dessert
Brochetas italianas de antipasto
Tortellini de ricotta y espinaca con corazones de alcachofa, pepperoni picante y pimientos con salsa balsámica dulce: ¡estas brochetas tienen escrito "Italia" por todas partes! Además, son el aperitivo perfecto para las fiestas porque a todos les encantan las brochetas, ya que son fáciles de comer y ofrecen una gran variedad de sabores, puesto que cada bocado consiste en un ingrediente distinto. Así que ¡no dudes en hacer estas brochetas de antipasto italiano en la próxima reunión a la que vayas!
Más artículos recién sacados del horno
30 Ideas de meriendas saludables y muy...
10 vinos españoles catalogados entre...
Una receta fácil para cada día del...
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Comenta este artículo