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El mejor arroz con plátano - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Técnica para cortar una cebolla como un chef

Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.

Mejores recetas de Arroz con plátano

De

Es muy típico llamar arroz a la cubana al arroz blanco con tomate frito por encima y casi siempre sin plátano

  • - 200 gramos de arroz de grano medio o redondo
  • - 4 huevos
  • - 4 plátanos (que no estén verdes ni demasiado maduros)
  • - 50 gramos de mantequilla sin sal
  • - sal
  • - agua para cocer el arroz
  • - Utensilios: necesitarás moldes para darle forma al arroz (lee al final de la receta)
4.3/5 (8 Votos)

De

SALSA DE TOMATE: Poner cebolla picada a pochar y cuando esté dorada, añadimos el diente de ajo picado y rehogamos...

  • 400 g. de arroz, 8 salchichas, 4 plátanos, 4 huevos, , tomate triturado en conserva (o picado al natural), 1 cebolla, 2 dientes de ajo, azúcar, aceite de oliva, sal, pimienta.
3.8/5 (39 Votos)

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Arroz a la cubana con plátano y salchichas Arroz a la cubana