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Recetas de albondigas horno - 2 recetas

Técnicas de cocina

Tarta salada con flores de verdura, exquisita y muy saludable

¡No hay mejor manera de comer las verduras que en esta tarta! Es bonita, colorida y cremosa. 

Mejores recetas de Albondigas horno

De

En un cuenco grande ponemos la carne picada junto con el pan rallado, el perejil, ajo y el huevo junto con la lech...

  • Albóngidas:
  • 1 Kg carne picada mixta o ternera
  • 3 cucharas pan rallado
  • 3 cucharadas ajo en polvo
  • 3 cucharadas perejil picado
  • 1 huevo
  • 100 ml leche
  • Sal
  • Salsa de tomate:
  • 1 kg ½ tomate triturado (3 lata de 500g)
  • 2 cebolla
  • 2 zanahoria
  • 3 hojas albahaca
  • 30 g aceite de oliva
  • 1 diente ajo
  • Sal
  • Pimienta
3.3/5 (9 Votos)

De

Esta es una receta fácil y muy rica

  • Para unas 20 bolitas:
  • Para la masa utilicé:
  • Bolitas de carne (carne molida + aliños a gusto)
  • Para la masa:
  • 200 gramos de harina
  • 5 gramos de levadura fresca (1/5 de un pan de levadura de 25 gramos)
  • 175 gramos cerveza
  • 25 gramos aceite
  • 5 gramos de sal
0/5 (0 Votos)

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