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Recetas

Tortilla de patatas y queso azul

Tortilla de patatas y queso azul Aprobadapor el chef

De

Hola amigos! Esta receta la ví un día por Internet, en un blog, lo malo es que no consigo recordar en cual

  • 4 patatas
  • 65 gr queso azul
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Aceite para freír
3.3/5 (38 Votos)

La mejor receta de berenjenas rellenas

La mejor receta de berenjenas rellenas Aprobadapor el chef

De

La mejor receta de berenjenas rellenas de carne, explicada paso a paso con todo detalle

  • 2 berenjenas
  • 300 gramos de carne picada
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 poco de queso rallado
  • Para la bechamel:
  • 1/2 litro de leche
  • 30 gramos de harina
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 1 pizca de nuez moscada
4.4/5 (83 Votos)

Paella de marisco

Paella de marisco Pruébala!receta top

De

Hoy os tengo preparado un plato que le gusta a todo el mundo, la paella de marisco, como seguro que hay mil recetas...

  • 1 vaso de arroz (250 gr aprox)
  • 2 vasos y medio de caldo
  • 200 gr de rodajas de calamares
  • 100 gr de chirlas
  • 500 gr de mejillones
  • 200 gr de gambas
  • 3 o 4 cigalas
  • 6 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1/2 limón
  • aceite, sal, agua.
2.8/5 (102 Votos)

Flan crujiente de chocolate

Flan crujiente de chocolate Aprobadapor el chef

De

¡Una mezcla explosiva llena de sabor!

  • 1 plancha de hojaldre
  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de nutella
4/5 (108 Votos)

Tartaletas de coco y manzana

Tartaletas de coco y manzana Pruébala!receta top

De

Hola a todos!! Esta tartaleta de hojaldre puede ser una merienda diferente, o un postre sencillo y llamativo, es ...

  • 1 placa de hojaldre
  • 1 yogurt de coco
  • 1 manzana
  • 1 poco de miel
  • Alubias o garbanzos ( para cocer el hojaldre sin que suba)
3.6/5 (192 Votos)

Cazón en adobo

Cazón en adobo Aprobadapor el chef

De

Hola a todos!! Hoy os traigo algo que a mí particularmente me encanta!! ¿Habéis probado el cazón en adobo...

  • 500 gr de cazón en tacos ( que puedan meterse en la boca)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Una pizca de colorante
  • 1 vaso de vinagre de manzana
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Aceite para freír
  • Harina
0/5 (0 Votos)

Caracoles de Maribel

Caracoles de Maribel Aprobadapor el chef

De

Hola a todos! Supongo que la pregunta que os estáis haciendo todos es, ¿Quién es Maribel?

  • 1 kg de caracoles congelados (los venden en bolsas congeladas muy practicas)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo enteros
  • 2 tomates
  • 2 hojas de laurel
  • 1 poco de tomillo
  • 1 trozo de jamón
  • 1 chorizo asturiano
  • 1 morcilla asturiana
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • Un poco de aceite de oliva
  • Sal
  • 2 huevos
  • Agua
3.4/5 (137 Votos)

Volcán de tomate con queso

Volcán de tomate con queso

De

Hola amigos, este es un aperitivo que os aseguro que os va a encantar, tiene el visto bueno de mi mujer y de mi hij

  • 4 obleas de empanadilla
  • 2 tomates maduros
  • 1 lata de atún
  • 1 cucharada de parmesano rallado
  • 4 cucharaditas de camembert en crema
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 1 pizca de orégano
3.2/5 (130 Votos)

Dorada a la ondarresa

Dorada a la ondarresa

De

¿Os gusta la Dorada? No os perdáis esta receta de dorada a la ondarresa, sin duda, un plato riquísimo para prepa...

  • 2 doradas (mejor sin espinas, solo los lomos)
  • 1 cabeza de ajos
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 limón
  • Unas hojas de perejil picado
  • Sal gorda
3.9/5 (212 Votos)

Croquetas de queso Camembert

Croquetas de queso Camembert

De

unas deliciosas croquetas, super tiernas

  • 250 gr de queso camembert
  • 70 gr de aceite
  • 1 diente de ajo
  • media cebolla fresca
  • 80 gr de harina
  • 350 gr de leche
  • sal y pimienta blanca al gusto
4/5 (222 Votos)