Recetas de ternera empanada - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo pelar ajos y quitarles el germen
Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo. Cuando vayamos a incorporar el ajo crudo a una receta o ensalada es recomendable retirarle el germen para evitar que se repita. ¡Aprende cómo hacerlo!
Mejores recetas de Ternera empanada
Ternera empanada con tomate
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De Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Ternera jugosísima de inspiración italiana
- 500gr de filetes de ternera
- 1 bote de tomates pelados
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- Pan rallado (para empanar)
- Queso rallado
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
Filetes de ternera empanados con queso azul
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Limpie y seque los filetes de ternera con una toalla de papel, retire la mantequilla de la nevera para que sea suav...
- Para 4 personas,
- 4 filetes de ternera,
- un paquete de queso azul (Roquefort)
- un paquete de mantequilla suave
- un paquete de harina de trigo,
- 2 yemas de huevo,
- pan rallado
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