Deliciosas recetas de repollo al horno - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.
Mejores recetas de Repollo al horno
Hojas de repollo rellenas de arroz y hortalizas
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Lo primeros que haremos será deshojar muy despacito el repollo procurando sacar la hoja entera sin que se rompa d...
- 200gr de arroz
- 2 zanahorias
- 1 repollo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de salsa de tomate (yo utilice 2 cucharadas de salsa de mi tomates en conserva)
- 1 cucharada de caldo vegetal
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Cómo cortar una zanahoria: 3 técnicas de corte
Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana.
Hojas de repollo rellenas de bacalao
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Si vamos a utilizar bacalao salado, lo desalamos bien previamente
- 12 hojas de repollo
- 1/2 k de bacalao
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de nata para cocinar
- aceite
- mantequilla,harina,sal,nuez moscada,leche y pimienta(esto es para hacer una bechamel)
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