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recetas dulces con manzana - 7 recetas

Técnicas de cocina

Cómo cortar una zanahoria: 3 técnicas de corte

Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana. El chef Damien os muestra cómo realizar estos 3 cortes en una zanahoria como un auténtico chef.

Mejores recetas de recetas dulces con manzana

De

¿Poner la masa quebrada encima del relleno? Puede sonar extraño, pero en esto consiste la Tarta Tatin

  • -3 ó 4 manzanas reineta medianas
  • -El zumo de un limón
  • -65gr. de mantequilla
  • -110 gr. de azúcar blanca
  • -2 cucharadas de azúcar
  • -Canela molida para espolvorear
  • -Una plancha de masa quebrada
5/5 (1 Votos)

De

- Poner en un molde no desmontable la mantequilla y el azúcar y cocerlo a fuego suave hasta que se caramelice lige...

  • - 1 lámina de hojaldre
  • - 8 manzanas
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 80 gr. de mantequilla
  • - Limón
3.9/5 (7 Votos)

De

Ponemos el azúcar en una fuente que luego podamos introducir en el horno,y troceamos la mantequilla y lo ponemos a...

  • 750 gr de manzanas.
  • 1 base de hojaldre.
  • 75 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar.
3.8/5 (5 Votos)

De

Una receta muy francesa, que he aprendido al ir a clases de la escuela de idiomas de Francés

  • 4 manzanas Golden o más
  • 60 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 pasta de hojaldre o brisa
3.2/5 (13 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°

  • 1 base de pasta brisa
  • 120 gr de mantequilla
  • 160 gr de azúcar
  • 6-8 manzana reineta
0/5 (0 Votos)

De

Caramelizamos el molde que vayamos a utilizar

  • azúcar
  • manzanas
  • hojaldre
  • canela
  • caramelo líquido
0/5 (0 Votos)

De

En un cazo ponemos el azúcar, un poco de agua y troceamos la mantequilla y lo ponemos a cocer unos 5 a 10 minutos;...

  • 2-3 de manzanas.
  • 1 lámina de hojaldre.
  • 75 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar.
0/5 (0 Votos)

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Tarta Tatin Tarta tatin de manzana