Tarta de pera
De 750inter
Tarta de pera. Descubre nuestra receta.
Pruébala!receta top
1 foto
Ingredientes
- 2 huevos
- 200 ml de nata para cocinar
- 7 cucharaditas de harina
- 8 cucharaditas de azúcar
- 50g de cacao amargo
- 1 sobrecito de levadura
- Leche (la cantidad que se quiera)
- 1 ó 2 peras
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Montamos las claras a punto de nieve y reservamos.
En un bol a parte, trabajamos las yemas con el azúcar, la harina, el cacao, la levadura y la nata.
Mezclamos primero con la cuchara y después batimos con la batidora eléctrica para que nos queden grumos.
Si nos queda una mezcla demasiado densa, añade un poco de leche.
Paso 2
Une las claras montadas a la mezcla con una cuchara de madera de modo que no se nos desmonte. Nos quedará una crema espumosa.
Paso 3
Engrasamos un molde (nosotros hemos usado uno de silicona) y vertemos la mezcla.
Lava y corta la pera a lo largo y coloca los trozos de pera de la manera que más te guste.
Hornea a 180°C durante 25 minutos.
También te gustará
-
Pruébala!receta top Tarta de tiramisú
4.2/5
(337 Votos)
-
Crema de cacao casera
3.7/5
(7 Votos)
-
Galletas de limón a la antigua
3.9/5
(8 Votos)
-
Manjar Blanco
4/5
(10 Votos)
-
Quiche de atún
3.9/5
(33 Votos)
-
Sandwich aperitivo
4/5
(158 Votos)
-
Torta cristina
3.7/5
(11 Votos)
-
Gratinado de frutas con miel
3.6/5
(14 Votos)
Técnicas de cocina
¡No hay mejor manera de comer las verduras que en esta tarta! Es bonita, colorida y cremosa.
Comenta esta receta