Pastel de patatas con queso

De Isabelsg63

1 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 2.7/5 (103 Votos)

1 foto

Aleta rellena en olla rápida

Nachos con carne picada y queso

Ingredientes

6 patatas medianas
queso rallado mozarella
1/2 vaso de leche semidesnatada
2 o 3 cucharas de margarina
una pizca de sal
Para el relleno podemos usar diferentes ingredientes Bacon, pollo, carne picada...

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Metemos las patatas envueltas en papel de aluminio al horno ( las pinchamos un poco antes de meterlas ) .
Las dejamos al menos 40 - 50 minutos .

Paso 2

Las pinchamos y cuando estén tiernas las sacamos, le quitamos el papel de aluminio y las pelamos.

Paso 3

Una vez peladas las metemos a un bol y las trituramos con el tenedor o varillas de mano.

Paso 4

Añadimos la leche, la mantequilla, la sal, el queso , y el ingrediente que hayamos elegido.

Paso 5

Vertemos el puré en una fuente apta para horno , y echamos más queso rallado y más del ingrediente elegido por encima del puré. Metemos al horno durante 10 minutos más y listo!