Buñuelos de naranja
De Ana María T
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Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 200 g de harina
- 1 naranja grande
- 2 cucharadas de aceite
- 1 sobre de levadura
- sal
- Aceite para freír
- Para rebozar: azúcar
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Trocear la naranja bien lavada, con piel y todo. PIcar con la batidora. Añadir el yogur, los huevos, 2 cucharadas de aceite y la harina, la levadura y una pizca de sal. Mezclar con la batidora
Paso 2
En aceite caliente, freír echando cucharadas de la masa. Dejar enfriar y rebozar con azúcar
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