Galletas de pasas y nueces

De nashta

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Ingredientes

1 1/2 tazas de harina
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de pasas
1/2 taza de nueces
1 huevo
1/4 taza de yogurt
55g de mantequilla
1/3 cucharadita de bicarbonato
1 cuch. de vainilla
1 pizca de sal

Especificaciones

Personas 35
Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Tamizar la harina, el bicarbonato y la sal.
Batir los huevos, la mantequilla, el yogurt y los azúcares.
Añadir la mezcla de harina y mezclar bien.
Añadir las pasas y nueces.

Paso 2

Echar cucharadas en una fuente y al horno.

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