ARROZ CON MORCÓN

De marilu67_

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 3.5/5 (2 Votos)

1 foto

Arroz a la cubana rápido

Aprobadapor el chef ARROZ CON LECHE vanguardista

Ingredientes

INGREDIENTES
cebolla
puerro
pimiento verde
aceite
caldo de jamón
arroz
morcón.

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

En una olla con un poco de aceite , rehogamos la cebolla, el puerro y el pimiento. Cuando estén pochados agregamos el morcón y dejamos cocinar unos minutos. Echamos el arroz, damos un par de vueltas y añadimos el caldo. Probamos de sal, rectificando si fuese necesario. Cocinamos 10 minutos a fuego fuerte, y otros 10 aproximadamente a fuego lento. Cuando el arroz esté hecho apagamos y dejamos reposar antes de servir.

También te gustará

COLES DE BRUSELAS GRATINADAS 3.5/5 (2 Votos)
Mejillones a la marinera 3.5/5 (2 Votos)
Pollo rustido 3.4/5 (134 Votos)
Crema de nabos con aceite de jamón 3.3/5 (128 Votos)
Arroz con marisco 3.4/5 (102 Votos)
Pannini casero 3.1/5 (90 Votos)
Salteado de arroz con jamón y... 2.5/5 (4 Votos)
Filetes de jamón 2.6/5 (7 Votos)

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.