Petit suisse casero
De Iriscande
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Ingredientes
- 1 petit suisse
- 2 litros de leche
- 2 cucharas de crème fraiche
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclamos bien el petit suisse y la leche y lo dejamos en el recipiente.
Paso 2
Dejamos que vaya cuajando un dia entero y obtendremos una pasta bien lisa.
Paso 3
Añadimos la crème fraiche y mezclamos con energia.
Paso 4
Vertemos la mezcla en vasitos individuales y los metemos al frigorifico.
Podemos reservar siempre un petit suisse de los que hemos hecho para preparar otra tanda.
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