Mermelada de albaricoque (4.8/5)
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Mermelada de albaricoque

De

Lavamos bien los albaricoques y los vamos haciendo trozos pequeños, lo ponemos en la perola, y después añadimos el azúcar y lo ponemos a calentar unos 20 minutos hasta que veamos una consistencia pastosa, si no queréis encontraros los trozos podéis pasar la batidora.

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Ingredientes

  • 500 g de albaricoques
  • 400 g de azúcar.

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mermelada de albaricoque - Paso 1

Lavamos bien los albaricoques y los vamos haciendo trozos pequeños, lo ponemos en la perola, y después añadimos el azúcar y lo ponemos a calentar unos 20 minutos hasta que veamos una consistencia pastosa, si no queréis encontraros los trozos podéis pasar la batidora.

La fruta se debe de dejar en agua y limon para mantener su propio color y asi evitar que se oxide

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