Salsitxes en ceba (catalán)
De chispita
Un típic de l'estiu per anar a la platja i dinar allí.
O un fantàsrtic per a la muntanya.
Ingredientes
- - Salsitxes
- - 1 o 2 cebes
- - Oli
- - Aigua
- - Sal
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 31minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Posar a la cassola la ceba tallada en làmines i ho sofregim.
Al damunt hi posem les salsitxes.
Paso 2
Afegim aigua fins que cobreixin la meitat de les salsitxes.
Posem una tapa en forats i deixem coure a foc suau.
A ser possible fer aquesta recepta en una cassola de terra.
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