Frutillas con especias
De Clau
Ideal para comer con helado, para colocar sobre el cheesecake, o simplemente para "Cucharear"...
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Ingredientes
- 1 kg. de frutillas lavadas y escurridas.
- 700 g. de miel.
- 1 ramita de canela.
- 1/3 cucharadita de romero.
- 1 cucharada sopera de jugo de limón.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Quitar los cabitos verdes a las frutillas.
Paso 2
Colocar en la cacerola con la miel dejando macerar un par de horas.
Paso 3
Agregar el limón. Llevar a fuego fuerte 10 minutos y cocinar durante 1 hora. Diez minutos antes de retirar, agregar el romero y la canela.
Se puede utilizar 1 cucharadita de canela en polvo si no se tiene en rama.
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Técnicas de cocina
Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!
Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.
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