Bizcochitos de chocolate
De carlitos
Ingredientes
- 2 huevos
- 15 gr de harina
- 125 gr azúcar
- 125 gr cacao en polvo
- 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete
- 150 ml leche
- 3/4 sobre de levadura en polvo
- 4 pastillas de chcolate negro
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar todos los ingrediente sólidos. Poco a poco ir añadiendo la leche y los huevos batidos. Batir hasta que no queden grumos y que quede una masa espesa y oscura.
Paso 2
Precalentar el horno a 160º C.
Poner la masa en el molde engrasado previamente. En este momento se le pueden añadir varias pastillas de chocolate a la masa, que irán hasta el fondo y se derretirán en la masa.
Meter la horno durante 25 ó 30 minutos.
Sacar y dejar enfríar.
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
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