Dulce de membrillo
De Caria
Ingredientes
- 1 kg. de membrillo
- 700 gr. de azúcar
- 4 cucharas soperas de agua
Especificaciones
Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 7minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Lavar bien los membrillos, trocearlos, sin pelarlos ni quitarles el corazón, quitarles las pepitas.
Paso 2
Añadir en la olla exprés las cuatro cucharas de agua en el fondo, el membrillo encima y por último el azúcar.
Hervir durante siete minutos.
No abrir la olla, hay que dejarla enfriar cerrada.
Cuando ya esté fría se abre la olla y se bate con la batidora y se echa directamente a los tupperware.
Es posible que necesite menos cantidad de azucar
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