Mousse de chocolate blanco casero
Ingredientes
- - 180 gr de chocolate blanco
- - 200 ml de nata para montar (yo utilicé nata vegetal)
- - Fresas para decorar u otra fruta
- - Hojas de menta
- - Sirope de chocolate (opcional)
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Fundir el chocolate al baño maría o en el microondas. Montar la nata. Mezclar la mitad de la nata con el chocolate y luego añadir el resto de la nata y seguir mezclando con delicadeza.
Ponerla en los moldes y dejar reposar una noche en la nevera. Decorar.
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