Bizcocho Schweppes de limón
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Ingredientes
- 3 huevos
- 200 gr de azúcar
- 100 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 125 ml de Schweppes de limón
- 250 gr harina
- 140 gr de harina de maíz
- 1 sobre de levadura química
- La corteza rallada de un limón
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Calentar el horno a 180º
Montar huevos con azúcar
Añadir mantequilla y refresco y corteza de limón, batir.
Añadir harinas y levadura, mezclar bien con la batidora.
Preparar horno para bizcocho con mantequilla y harina.
Hornear 35 minutos, comprobar cocción con un palillo pasado ese tiempo y dejar enfriar antes de desmoldar.
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