Pastissets de Tortosa

Dulce típico de les Terres de l'Ebre.

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Ingredientes

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

ELABORACIÓN:

1- En un bol grande mezclamos el aceite, el anís y el moscatel.

2- Le vamos añadiendo harina hasta que no se nos pegue en las manos.

3- Estiramos la masa con un rodillo y la cortamos en círculos para formar los pastissets ( forma de empanadilla).

4- Los podemos rellenar de cabello de ángel, chocolate, boniato, requesón o mazapán.

Están muy buenos rellenos de requesón y mermelada de arándanos.

5- Los ponemos en el horno precalentado a 220º hasta que estén doraditos.

Al sacarlos del horno los pasamos por azúcar.

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