Pisto
De saramm1982
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Ingredientes
- - Pimientos verdes
- - Cebolla
- - Tomates o tomate frito
- - Calabacin /Berenjena
- - Sal
- - Opcional: Huevos, salchichas, albóndigas...
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
1. Sofreir el pimiento, la cebolla y el calabacin
2. Se echa todo en una cacerola a fuego lento, echar sal y remover de vez en cuando
3. Freir aparte tomate natural pelado y echarle un poco de sal y un poco de azúcar
4. Una vez frito el tomate echarlo a la cacerola con todo lo demas
5. Dejar cocer todo junto de 5 a 1o minutos.
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