Brownie de chocolate express
De monjos75
Ingredientes
- 125 g de Chocolate Negro
- 3 huevos
- 100 g azúcar
- 3 cucharadas soperas de leche
- 125 g de mantequilla
- 1/2 sobrecito de levadura
- 70 g de harina
- 1 cuch.sopera de chocolate en polvo
- 100 g de nueces
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Fundir en el micro el chocolate negro con la mantequilla (aprox. 3 minutos).
Mientras tanto batir huevos con azúcar. 3
Mezclar bien mantequilla y chocolate fundido y añadir la mezcla azúcar y huevos. 4
Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche y las nueces.
Ponerlo en un molde, mejor de silicona que previamente habremos untado con un poquito con mantequilla.
Meter en el micro 5 minutos y medio a una potencia de 750W. Dejar reposar en nevera unos minutos y servirlo cortado en dados.
Utilizar moldes de silicona
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
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