Tiras de pollo rebozadas con kikos

De Concepcion Garcia Diaz

Un plato que encantará a niños y mayores...

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Pollo a la hot Dani flavour

Pechugas de pollo rebozadas

Ingredientes

2 ó 3 pechugas de pollo deshuesadas
1 paquete grande de quicos
1 huevo
aceite
sal
pimienta
limón

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Triturar los quicos con la picadora o si no teneis con un rodillo (poniendo los quicos dentro de una bolsa de plástico).
Echarles un poco de aceite de oliva y mezclarlos bien.

Paso 2

Cortar las pechugas de pollo en tiras y aliñarlas con sal, pimienta y limón.
Batir el huevo.
Pasar las tiras de pechuga por el huevo y luego por los quicos, apretándo bien.
Dejar reposar un ratito.