Magdalenas de leche
De Tam13
Ingredientes
- - 3 Huevos
- - 350gr de Harina
- - 250gr de Azúcar
- - 250ml de Leche Entera
- - 200ml de Aceite de Oliva
- - 1 sobre de Levadura
- - 1 ralladura de Limón
Especificaciones
Personas 15
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Batimos los huevos con el azúcar y hacemos una masa homogénea.
Paso 2
A continuación le añadimos al preparado anterior: la leche, el aceite y la ralladura de limón. Y mezclamos de nuevo hasta que quede homogéneo.
Paso 3
Mezclamos en un bol a parte, la harina, la levadura y la vamos añadiendo poco a poco y tamizándola, a la mezcla anterior.
Paso 4
Dejamos reposar la masa unos 30-45 minutos.
Paso 5
Servimos la masa en los moldes (30 moldes más o menos) y los llenamos hasta 2/3 partes.
Paso 6
Les echamos un poco de azúcar por encima antes de meterlas al horno.
Paso 7
Precalentamos el horno a 220ºC y horneamos 15 minutos.
Paso 8
Sacamos, dejamos enfriar y listas para comer. ON EGIN!
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