Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
Ingredientes
- 200 gr de arroz
- 250 gr de gambas cocidas
- 1 lata pequeña de guisantes
- 100 gr de pepinillos
- 2 tomates
- 2 huevos
- Salsa rosa
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Cocer el arroz en un litro de agua con un poco de sal
Cocer los huevos
Paso 2
Cortar en trocitos las gambas, los tomates, los pepinillos y añadirlos al arroz junto con los guisantes.
Paso 3
Agregar la salsa, picar los huevos cocidos y ponerlos como adorno. Se pueden añadir aceitunas negras
También te gustará
-
Tarta de queso crema y leche...
4.5/5
(3529 Votos)
-
Aprobadapor el chef Pollo frito al estilo KFC
4.2/5
(1847 Votos)
-
Pollo con salsa de cerveza (olla...
4.6/5
(756 Votos)
-
croquetas de jurel en tarro
4.3/5
(910 Votos)
-
Champiñones de la calle laurel
4/5
(121 Votos)
-
Gambas al ajillo con vino blanco
4/5
(13 Votos)
-
Ensalada de pasta con atún y...
3.5/5
(33 Votos)
-
Ensalada de alga Wakame
5/5
(1 Votos)
Técnicas de cocina
Riquísima ensalada tibia con camarón
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Comenta esta receta