Nuestras mejores recetas de ramen - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.
Mejores recetas de Ramen
Fideos Ramen con Verduritas
De Klara, Cocina en Verde
Rápida, fácil, sabrosa y completa
- – 300 gr de fideos ramen
- – 1 cebolla en Juliana
- -1 Zanahoria en Juliana
- -1/2 Calabacín
- – 1 Tomate a dados
- – 150 gr de Tofu
- – brotes de soja al gusto
- – Cúrcuma, aceite y sal
- – Chorrito de Tamari
- – Unas hojitas de cilantro fresco picadito
Convierte un aburrido paquete de fideos instantáneos en un manjar con estas recetas
Rápido, práctico y sabroso. Cuando hay que hacer las cosas en un santiamén, no hay nada como las sopas de fideos instantáneas. Sin embargo, el resultado no tiene nada que ver con las imágenes de sus coloridos envases, que prometen huevos, carne a la parrilla y muchas verduras. Sin embargo, con unos pocos ingredientes, puedes convertir tus fideos instantáneos en una deliciosa cena.
Ramen de mejillones, carne de zamburiña y setas sitake
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Ya se que ya no hace tiempo para este tipo de platos, pero la verdad es que cualquier tipo de sopa tanto caliente c...
- * Para el caldo de miso:
- 1L de fumet de pescado o caldo dashi
- 75gr de pasta de miso
- * Para los noddles:
- 250gr de noddles
- 150gr de setas sitake
- 5gr de jengibre fresco
- 25gr de sofrito (ajetes tiernos)
- 75ml de salsa de soja
- 150gr de carne de mejillón cocido
- 100gr de carne de zamburiña
- 100gr de cazón en tacos
- Cilantro fresco
- sal
- 1 diente de ajo negro
- AOVE
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