Recetas de postres de calabaza
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Recetas de postres de calabaza - 2 recetas

Técnicas de cocina

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Cómo preparar un delicioso cóctel Rossini

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Mejores recetas de Postres de calabaza

De

Precalentar el horno

  • 1 lámina de masa quebrada
  • 1 calabaza pequeña de aprox. 1 kg (necesitaremos 400 gr. para el puré aprox)
  • 350 ml de nata líquida (puede ser leche evaporada para un resultado menos contundente)
  • 100 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 piza generosa de canela molida
  • 1 pizca menos generosa de gengibre molido
  • 1 pizca aún menos generosa de nuez moscada
3.4/5 (8 Votos)

De

Engrasar el molde. En un bol mezclar el pure de calabaza, las especias, el azúcar, el arroz (en crudo) y las pas...

  • 400g pure de calabaza
  • 100g de azúcar glas
  • 50g arroz
  • 1 c/s miel
  • 1/2 c/c clavo molido
  • 1c/c canela
  • 100g de pasas
  • 10 hojas de pasta philo
  • 100g de mantequilla fundida
  • canela y azúcar glas para espolvorear
2.3/5 (4 Votos)

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Tarta de Calabaza Tarta de calabaza a la americana